Mesin Deep Fryer Atau Alat Penggorengan Celup
Mesin Deep Fryer Atau Alat Penggorengan Celup Portable Sebagai Solusi Untuk Menghasilkan Gorengan Renyah Dan Matang Merata
Klik Gambar Di Bawah Ini Untuk Melihat Tampilan Utuh
Previous
Next
DESKRIPSI Mesin Deep Fryer
Mesin Deep Fryer adalah salah satu peralatan memasak yang banyak digunakan di restoran dan dapur professional. Alat Penggorengan Celup ini merupakan sebuah kompor yang telah didesain secara khusus dan memiliki tangki berbentuk persegi dan wadah wajah yang dibuat menjorok ke dalam.
Dengan bentuk demikian, pada proses menggorengan akan menghasilkan gorengan yang matang secara merata. Bahan yang digoreng tercelup semuanya. Biasanya Deep Fryer digunakan untuk menggoreng ayam dan kentang. Karena wajan tersebut menjorok ke dalam, maka deep fryer membutuhkan minyak dengan kapasitas volume banyak.
Walaupun demikian, alat memasak ini telah dirancang sedemikian rupa agar konsumsi minyak goreng tetap efisien dan hemat. Jadi, para pengusaha dan pebisnis kuliner tidak perlu khawatir dengan pengeluaran untuk membeli minyak goreng. Biaya produksi tetap terkendali.
Tersedia 2 tipe pemanasan yakni tipe listrik atau gas. Setiap model tersebut memiliki kelebihan dan kekurangan masing–masing. Pemilihan tipe tersebut pada dasarnya disesuaikan dengan selera dan keinginan Anda. Alat ini dapat menjadi salah satu investasi yang berharga bagi usaha kuliner Anda.
FUNGSI DAN KEGUNAAN ALAT PENGGORENGAN PORTABLE
Saat ini bisnis kuliner menjadi salah satu bisnis yang sangat menjanjikan. Bisnis sepanjang masa yang tak akan pernah habis. Hal ini terlihat semakin hari semakin banyak saja bermunculan para pengusaha bisnis kuliner.
Seiring berkembangnya zaman yang semakin modern, membuat perkembangan teknologi juga semakin pesat. Bahkan saat ini banyak bisnis yang didukung oleh teknologi canggih. Tidak ketinggalan pada bisnis kuliner
Ada beberapa mesin canggih yang tentunya sangat dibutuhkan oleh para pengusaha bisnis makanan atau kuliner. Mesin canggih ini adalah Mesin deep fryer atau mesin penggorengan celup. Mesin ini mudah digunakan dan relatif lebih cepat dibandingkan dengan cara manual.
Mesin deep fryer memiliki fungsi untuk menggoreng dengan menggunakan minyak, mentega atau margarin sebagai penghantar panas. Sekarang ada cukup banyak variasi memasak makanan dengan teknik menggoreng. Mulai dari menggoreng sayur, buah, atau makanan lainnya.
Ada beberapa jenis teknik cara menggoreng saat ini banyak digunakan di industri kuliner. Salah satu teknik menggoreng yang sering digunakan adalah hanya dengan menggunakan jumlah minyak yang sedikit atau teknik ini disebut dengan cara memasak dengan menumis.
Biasanya Wajan yang digunakan untuk menumis adalah wajah dengan permukaan datar. Selain itu ada juga jenis Teknik cara menggoreng dengan merendam seluruh bahan makanan ke dalam minyak. Dimana kita perlu alat khusus menggoreng. Alat ini disebut dengan mesin deep fryer.
Deep Fryer merupakan kompor canggih yang dilengkapi dengan alat penggorengan yang canggih pula. Inovasi terbaru cara menggoreng makanan dengan menggunakan mesin canggih yang sudah dilengkapi dengan bak celup untuk merendam adonan atau bahan makanan yang akan digoreng. Mesin deep fryer ini sudah banyak digunakan di restoran cepat saji seperti KFC, McDonald dan lainnya.
Deep fryer ini mampu menghasilkan ayam goreng yang krispy dan matang merata. Bahkan ada Mesin deep fryer yang dilengkapi dengan thermostat untuk mengatur suhu, sehingga Anda bisa mengatur suhu panas minyak sesuai bahan yang digoreng.
Maka dari itu deep fryer cocok untuk Anda yang memiliki industri kuliner goreng menggoreng makanan. Mesin deep fryer ini full stainless steel anti karat sehingga membuat mesin terjaga ketahanannya dan berumur panjang.
Jangan khawatir untuk perawatan mesin ini juga mudah untuk dibersihkan. Mesin deep fryer lebih awet saat digunakan, anti bocor, dan yang paling penting menjaga makanan agar tetap higienis
KEUNTUNGAN MENGGUNAKAN MESIN KOMPOR DEEP FRYER
Beberapa deep fryer telah dilengkapi dengan thermostat (100 – 300 derajat C) dimana dengan adanya sistem thermostat ini akan dapat membuat Anda lebih mudah mengatur waktu untuk menghasilkan gorengan sempurna. Keuntungan ini tidak mungkin temukan pada wajan. Suhu bisa diatur sesuai kebutuhan.
Dengan alat penggorengan portable maka penggunaan gas menjadi lebih irit. Bahkan proses menggorengnya juga lebih cepat, matang merata dan hasil sempurna. Dengan alat penggorengan ini Anda bisa menghemat gas elpiji 60-70% dibanding dengan wajan biasa.
PELUANG USAHA DENGAN ALAT PENGGORENGAN CELUP
Mesin deep fryer ini juga telah dilengkapi dengan bak celup penggorengan berkapasitas besar. Dengan kapasitas besar Anda bisa menggoreng bahan makanan dalam jumlah besar dalam sekali waktu. Pekerjaan menggoreng menjadi lebih efisien, lebih cepat, hemat waktu dan hemat energi.
Maka dari itu tak heran jika alat penggorengan portable ini sangat direkomendasikan bagi Anda yang sedang atau ingin memulai usaha makanan goreng. Jika anda paham tentang peluang emas ini, tentunya anda akan segera melakukannya dan membeli alat penggorengan portable ini. Anda bisa gunakan mesin ini untuk segala kebutuhan menggoreng anda. Semoga bermanfaat.
HASIL MASAKAN KONSISTEN DAN MATANG MERATA
Menggoreng dengan teknik deep fry, menawarkan hasil gorengan yang lebih merata dan renyah. Pasalnya semua makanan tersebut terendam di dalam minyak sehingga Anda juga tidak perlu melakukan proses membolak – balik makanan agar matang secara merata
Keunggulan Deep Fryer Gas & Listrik
Mesin deep fryer adalah kompor yang dirancang secara khusus dengan bentuk tangki persegi dengan wadah yang berbentuk persegi melebar kedalam sehingga menyebabkan proses menggoreng makanan umumnya pada ayam & kentang tercelup seluruhnya. Alat ini memerlukan minyak yang cukup banyak.
Fryer alat penggoreng ini dirancang sedemikian rupa untuk menekan konsumsi penggunaan minyak agar tetap awet dan hemat, sehingga Anda tidak perlu khawatir dengan biaya produksi yang tinggi. Selain itu fryer ini ini terdapat 2 pilihan metode pemanasan, menggunakan gas ataupun listrik tergantung selera Anda.
Itulah sekilas deskripsi atau penjelasan dari Mesin Pengemas ini. Semoga bermanfaat.
Video Contoh penggunaan:
Berminat ? Dapatkan Harga Spesial dengan Klik tombol kontak ini !!
